ZDRAVIE máme len jedno ...

znie to ako klišé a tak väčšina z nás k tomu aj pristupuje. Nie preto, že by sme boli nezodpovední. Jednoducho preto, že sme tak boli naučení a množstvo ľudí si myslí, že to tak aj stačí. Veď kým nám "nič" nie je tak, načo robiť poplach. A keď nám bude, vyriešia to lieky...

Žijeme veľmi rýchlo a pod tlakom povinností ktoré máme. Sem-tam  nám aj napadne, že zdravie máme LEN jedno. No na to aby sme sa nad tým zamysleli a pouvažovali čo s tým "NIE JE ČAS". Ten nastane až keď...

CHYBA!

V čase keď platilo, že byť zdravý je samozrejmosť už dávno neplatí. Stačí sa okolo seba poobzerať. Alergie od výmyslu sveta, tráviace problémy, kĺbové a svalové ochorenia, srdcovo cievne...až po rôzne druhy nádorových ochorení. A to už vo všetkých vekových skupinách.

ČÍM TO JE?

Prostredie ako je vzduch, voda a teda aj pôda nám dáva záruku, že škodliviny dýchame, jeme ... voláme to VOĽNÉ RADIKÁLY. Naše telo sa snaží s tým všetkým vyrovnať, no ak mu nedáme podporu, prejavuje sa práve oslabenou imunitou ako prvým príznakom. Dnes to, čo kdekoľvek kúpime a považujeme za stravu s výživovou hodnotou je skôr tzv. mŕtva potravina, ktorá neobsahuje nič alebo len minimálne množstvo výživy. Práve naopak, čím ďalej tým viac obsahuje chémiu a škodlivé látky v podobe toxínov.

Tie však naše telo nevie samé odstrániť, tak ako nevie samé vytvárať výživu, ktorú potrebuje. Tento nedostatok výživy a prebytok toxínov a škodlivín sa potom prejavuje v prvotnom prejave na pokožke, vlasoch, nechtoch ...a neskôr vo vnútri ako príznaky rôznych chorôb.

Nič z toho sa neprejaví z jedného dňa na druhý...je to dlhodobý proces, ktorý sa zobrazí až po mesiacoch niekedy až rokoch. Začína to únavou, vyčerpanosťou, zlým spánkom, poruchami trávenia. Tie však nepovažujeme za príznaky ale prekážky, ktoré jednoducho vyriešime voľno predajnými prípravkami, ktoré ale neriešia príčinu vzniku len stlmia prejavy.

Urýchliť tento proces vie STRES, ktorý ak dlhodobo prežívame je hlavným spúšťačom vážnych chorôb a väčšinou udrie tam, kde je naša telesná schránka najslabšia. Teda u každého inde. Celý tento kolotoč vo finále končí vážnymi ochoreniami a dostal pomenovanie civilizačné choroby.

KTO ZA TO MÔŽE?

Netreba hľadať vinníka, tým sa nič nevyrieši. Tak ako vo všetkom, čo dnes má hodnotu aj tu to začína tým, že treba začať od seba. A práve tým je možné množstvo vecí zmeniť. Pretože, každému je jasné, že ak máme zdravotné problémy, netrpia tým len ľudia, ktorý danú chorobu majú ale aj ich rodina a okolie a zároveň, keď dnes každý jeden z nás "potrebuje" mať príjem, tak sa to odzrkadľuje aj v našich peňaženkách. Miesto toho aby sme si vytvárali príjem - choroba nám vytvára množstvo výdavkov, ktoré dnes sú naozaj luxusom.

Jednoducho, kto sa dnes nezamýšľa nad tým ako chrániť svoje zdravie podstate podstupuje veľké riziko a ak nekoná pripravuje sa o množstvo financií, ktoré vlastne odovzdáva zariadeniam a spoločnostiam, ktoré v rámci svojich možností riešia zväčša dôsledok teda chorobu a nie príčinu prečo vzniká. /To je už ale téma na iný článok./

AKO SA TEDA CHRÁNIŤ?

V prvom rade prevenciou. Nestačí len sem-tam vybehnúť do lesa a nadýchať sa zdravého vzduchu. Nestačí jesť tony zeleniny a ovocia, pretože v nich je malý obsah toho čo potrebujeme. Nestačí odbúravať stres aktívnym športom vo fitkách alebo ranným behom. TOTO VŠETKO JE V PORIADKU ale iba okrajovo. Treba robiť viac. A začať s tým, čo niekedy bolo len v scifi filmoch, vyživovať sa hodnotnými produktmi s obsahom toho, čo denne naše telo potrebuje.

Kto si dovolí tu v tomto momente zapochybovať je jednoducho hazardér, pretože sa to týka každého z nás!!! Úlohou tohto článku je mať dôvod zamyslieť sa nie presviedčať. Pretože, každý jeden z nás sme za seba zodpovedný. Jedine deti si nevyberajú, tie sú závislé od rozhodnutia rodičov.

ČO TREBA VEDIEŤ?

Náš organizmus, ktorý je vystavovaný útočeniu voľných radikálov a teda poškodzovaniu našich buniek, je v prvom rade nevyhnutné dodať antioxidanty. Základom je vitamín C a vitamin E, ktoré prispievajú ochrane buniek pred oxidačným poškodením.

Ovocie či zeleninu žltej, oranžovej, červenej alebo žltozelenej farby, poteší nielen naše zmysly. Takto sfarbené ovocné a zeleninové plody sú zdrojom cenných karotenoidov.

KAROTENOIDY sú červenožlté pigmenty rastlín a živočíchov, ktoré im dávajú typickú farbu. Z hľadiska zdravia človeka je dôležité to, že sa vyznačujú vysokou biologickou aktivitou. Ak sa zameriame na rastliny a plody, karotenoidy nájdeme v tých, ktoré sú sfarbené do odtieňov žltej, oranžovej, červenej, ale i zelenej.

Pre človeka majú tieto rastlinné pigmenty viacero významov. Vyznačujú sa antioxidačným pôsobením, teda chránia ľudské bunky pred poškodením voľnými radikálmi a následným vznikom niektorých ochorení. Ďalším pozitívnym účinkom karotenoidov je podpora imunity. Napríklad betakarotén má priaznivý vplyv na činnosť bielych krviniek, ktoré sú súčasťou imunitného systému a bojujú proti infekciám. Niektoré karotenoidy (asi 10 percent) pôsobia ako prekurzor vitamínu A. To znamená, že ľudské telo si dokáže z niektorých karotenoidov, napríklad z betakaroténu, vytvoriť vitamín A, ktorý sa nachádza iba v živočíšnych zdrojoch, a to bez rizika predávkovania, pretože telo si syntézu betakaroténu na vitamín A riadi.

ANTIOXIDANTY nielen znižujú alebo úplne blokujú činnosť voľných radikálov v tele, majú navyše aj schopnosť opraviť molekuly, ktoré už boli radikálmi poškodené. Činnosť antioxidantov je vzájomne prepojená a tvorí celý systém ochrany proti pôsobeniu voľných radikálov. Celkovú silu všetkých antioxidantov v našom tele, ktoré spoločne bojujú proti voľným radikálom a ich negatívnym účinkom, nazývame antioxidačná kapacita.

Za normálnych " zdravých " podmienok je tvorba voľných radikálov a antioxidantov v našom tele v rovnováhe. Ideálny je pomer 1 voľný radikál na 3 antioxidanty. Problém vzniká, ak je počet voľných radikálov vyšší, než je potreba, tento stav sa nazýva " oxidačný stres " alebo "oxidačné poškodenie" a je spájaný s mnohými rôznymi chorobnými stavmi. Medzi ochorenia, ktoré môže oxidačný stres vyvolať alebo komplikovať, patria najmä nádorové ochorenia, choroby srdca a ciev, poruchy imunity. Vyššia tvorba voľných radikálov bola zistená aj u osôb s psychickým ochorením ( depresia ), u osôb po operáciách a po úrazoch. V potravinách sa oxidačné poškodenie prejavuje napríklad žltnutím tukov či hnednutím svetlej dužniny plodov.

Koenzým Q (ubichinon , koenzým Q10) je zlúčenina, ktorá okrem iného chráni bunkové membrány pred voľnými radikálmi. Z časti je vytváraný priamo v tele, z časti sa prijíma potravou. Čím sme starší, tým si ho naše telo dokáže vyrobiť menej. Jeho podanie zlepšuje činnosť srdca, pôsobí ako ochrana proti ateroskleróze (kôrnatenie ciev) a ischemickej chorobe srdca, priaznivo ovplyvňuje zdravotný stav ľudí s AIDS a nádorovými ochoreniami a pravdepodobne pôsobí pozitívne aj pri ochorení ďasien a závesného aparátu zubov.

Melatonín znižuje výskyt vedľajších účinkov chemoterapie a v štúdiách boli už preukázané jeho protirakovinové účinky, aj keď jeho hlavnou funkciou je úprava spánku.

Odporúčané denné dávky sú pomerne vysoké a dosiahnuť ich bežnou stravou je problematické. Práve to je dôvod, aby súčasťou zdravého životného štýlu začali byť aj hodnotné výživové doplnky.

Hodnotu výživových doplnkov netvorí ich cena. Je dôležitý ich obsah a zároveň výška vstrebateľnosti.

TOTO JE LEN ZAČIATOK...

Ak sa vám článok páčil, odporúčajte ho svojim priateľom či známym alebo ho jednoducho zdieľajte. Poprípade nám napíšte do komentára či správy, čo vám v ňom chýbalo alebo aká téma ohľadom zdravia, krásy alebo celkovo života by vás zaujímala.

NABUDÚCE...

o tom, čo teda má správny výživový doplnok obsahovať. Porovnáme si zopár produktov. A dozviete sa, či je vôbec možné zistiť akú hladinu karotenoidov máme.

Čiastočný ZDROJ informácii v texte : Centrum rozvoja znalostí o potravinách, Cez okno, Fit štýl